カレーとそうめん論争❗️2

どうも、ストライクゾーン劇狭な、ぼこです（笑）

さて、前回からの、どうでもいい話し。

にお付き合い戴いている、そこのあなた！

『ありがとうございます！！』

もう、感謝しかない（ペコリ）

もう少し、お付き合い下さい（笑）

さて、前回の劇狭ストライクゾーン『カレー』

の話しに続いて、

今回は、『そーめん』

の話し。

これも、また劇狭なエピソードがあって（汗）

まず、そーめんの種類！

これは、

『揖保乃糸！』

で無いとダメ！！（笑）

『そーめん、やっぱり揖保乃糸〜♪』

って言うくらいですからね♪

言っておきますが、ぼこのダメって言うのは、好き嫌いレベルのダメではありません。

本当に食欲が心底無くなってしまい、身体が拒否するレベルなんです！

そこを考慮して、次！

茹で方！

これは、諸説あって（笑）

基本的に、そうめんは、うちでしか食べた事が無くて、うちの親が茹でた茹で加減＝そうめんだと思っていました。

そんな、ある夏の日…

親戚の家に行った時に、ぼこが好きだと言う事で、お昼にそうめんを出して貰いました！

もちろん、『揖保乃糸』です！

で、いつもの感覚で何気なく食べた瞬間！！

衝撃を受けました！！

『コシがある❣️』（爆）

そうです！

他の家と比べた事が無くて分からなかったのですが、うちの親は、そうめんを茹ですぎていたのです！！

それまで、そうめんは、コシがない。

何とも頼りない感じが当たり前！

だったのですが、その親戚が茹でてくれた、そうめんを食べて、その初めてのコシに

ビックリでした！！

そうめんって、こんなにも美味い麺だったのか！

それかからと言うもの、そうめんは硬めに茹でる物が
ぼこのスタンダードとなりました！

あと、あなたは、『ひやむぎ』

って、知っていますか？

そうめんに似た麺で、一見区別が付かないくらい似ています。

ちなみに、『そうめん』と『ひやむぎ』の違いはと言うと…

乾めんの太さの定義（JAS規格）

そうめん：　直径1.3mm未満

冷や麦 　： 直径1.3mm以上、1.7mm未満

1.7mm以上になると冷や麦ではなく「うどん」。幅4.5mm以上、厚さ2.0mm未満だと「きしめん」と決まっているようです。

ですので、『そうめん』と『ひやむぎ』の違いは、主には太さだけ！

みたいです。

ですが、ストライクゾーン劇狭な、ぼこにとっては、たまに『ひやむぎ』が出ると、すぐに分かります！

『これ、ひやむぎでしょ？、嫌だなぁ』

チョー面倒臭い奴！！（笑）

そんなのどっちでもいいだろ？

今思うと、ぼこもそう思いますよ（しみじみ）

だけど、当時の、ヤサグレぼことしては、許す事が出来ませんでしたし、途端に食欲を失くすという。

これだけは、『お母さんゴメンなさい』（ペコリ）

と確実に言える。

そんな、夏の日の思い出（ミーンミンミンミーン♪）